关于规范春节期间食品安全及价格行为的告知书

全县各食品生产经营相关单位：

　　2024年春节将至，旅游消费需求日益旺盛，为规范春节期间食品安全及价格行为，保护消费者和经营者的合法权益，守住食品安全底线，提振消费信心，为东平旅游环境提升贡献力量，现对全县食品生产经营相关单位提醒告知如下：

　　1、严格遵守《食品安全法》、《价格法》、《消费者权益保护法》等法律法规，积极参与国家食品安全示范城市创建，认真落实食品安全主体责任，遵循公平、合法和诚实信用的原则，切实加强价格自律，自觉接受社会监督。

　　2、餐饮经营店经营场所、后厨环境整洁卫生、证照齐全、亮证经营，严格落实从业人员健康管理等食品安全管理制度，接触直接入口的食品从业人员持有效健康证明上岗；严格进货查验，不采购、不使用不符合食品安全标准的食品原料、食品相关产品，规范食品生产经营行为，严把食品生产经营质量关，不销售腐败变质、过期、假冒伪劣等国家禁止销售的食品，守护群众食品安全。

　　3、禁止价格欺诈，规范经营行为，做到明码标价、计量准确、诚信经营、公平竞争，维护良好市场秩序。经营者不得利用虚假或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易；不得以低价诱骗消费者，以高价进行结算；不得通过虚假折价、减价或者价格比较等方式销售商品或者提供服务。

　　4、禁止哄抬价格，自觉维护春节期间市场食品价格基本稳定。

　　5、坚持顾客至上，努力提供优质、安全、便捷、舒适的服务，做好不合格食品下架退市等售后服务工作，不断提升消费者满意度。

　　6、与消费者主动协商解决消费争议，积极配合相关部门和消费者权益保护组织处理消费投诉，维护消费者合法权益。

　　7、东平县市场监督管理局将采取明查暗访等形式，对经营者食品安全、明码标价行为进行督查，一旦发现违法违规行为将依法进行处理。

　　东平县市场监督管理局

　　2024年2月2日